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当时“刘昴星”做出了无水揉制的碱水面,用面条劲道的口感,征服了评审的官员,寓意是“国士无双之所以无双,是因为自身的强大”,而当时他做的碱水面,恰恰最能体现面条本身的优质,而不依赖汤汁、浇头……

而兰飞鸿却做出了一道酸甜口味的龙须面,面中还隐含莲花香!

给人感觉“女里女气”,虽然美味、但是没什么气概的面,不过兰飞鸿却解释说,他的面是“绝代佳人面”!

自古人们经常称赞新婚夫妇,丈夫“国士无双”、妻子“绝代佳人”,也就是说国士无双与绝代佳人二位一体,最终令考官同样给出了“通过”的评价……

而刘昴星的这道“观音坐莲面”,更加在“绝代佳人面”的基础上,做出改进!

和面的水中,加入了少量柚子汁,这还是从之前城一郎的“阎魔大王拉面”中学到的……

“原来如此!在汤底中,应该是使用了芒果、鲜橙、草莓等等木本水果的汁水,以此来代指‘杨枝’,而作为汤底主原料的椰汁,自然就是‘甘露’了!所以才叫做‘观音坐莲面’吗?”

“对了!还有上面‘鲤鱼’样子的点心、腌制过的竹笋……鲤鱼和竹子,也都可以联想到观音。”

“不过仅仅是寓意可不行!这些浇头的味道,我也要确认一下的!”浅井说道。

刘昴星继续微笑着看着他,评委们也都纷纷品尝起了“鲤鱼烧”和竹笋……

就在一口咬下去的瞬间,五名评委不由得面色一滞,停顿了足有两三秒之后,才突然开始继续动作!

只见五名评委的动作完全一致,那就是将咬剩下的半块“鲤鱼烧”放下,之后猛地吸溜了一口龙须面,之后再次将剩下的半块“鲤鱼烧”塞进嘴里……

细心的人已经看了出来,就在“鲤鱼烧”里面还在冒着热气!

“观音坐莲面”的拉面和汤的部分虽然是凉的,但是作为浇头的“鲤鱼烧”居然是出锅不久的?

“嗯?难道是辛辣口味的?评委们怎么突然胃口大开的样子?”菖蒲疑惑道。

“哼!想知道?那还不简单……”绘里奈在旁边瞥了她一眼。