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回到家里,习惯性的打开微信,发现朋友圈已然炸锅。暗示性十足的回复,引的各方人马前来围观。顾盼嘴角勾起,应该妥了。但很快,往下看评论的她,笑容瞬间凝固了。

白晓东:“盼盼,全世界是不是只有你不会做菜呀!”

范娇:“哇!白总也会做菜吗?”

白晓东:“我水平还不错。”

顾盼慢慢的放下手机,表情变得严肃。白晓东,他到底想gān嘛?

第43章 gān蒸烧麦

次日清晨, 顾盼从睡梦中醒来。先到厨房架好锅, 放了5个gān蒸烧麦。然后在手机上设置了10分钟的倒计时,拧开了燃气灶。

10分钟, 刚好够讲究效率的上班族刷牙洗脸梳头发。关掉燃气灶, 打开盖子降温的空档,顾盼开始换衣服做出门的准备。等一切准备就绪, 正好吃早餐。

gān蒸烧麦是以饺子皮为托, 半肥瘦猪肉或牛肉、虾仁、ji蛋为馅料的点心。先将面团擀成荷叶皮,在中央部分放入切成幼粒的猪肉,根据个人口味, 也可以混合些蔬菜。刘思宽做的, 就在猪肉里混了鲜笋碎和香菇碎,使得味觉层次更为丰满。

包好馅料后,大拇指和食指往中间收拢, 做成小酒杯状。这时候, 在顶部放置鲜虾仁或者蟹子, 上开水的热锅里蒸6分钟,即可品尝了。当然,刘思宽给顾盼的是冻过的, 又是冷水下锅,蒸的时间更长。理论上来讲,6分钟版本的味道更好,可对不会下厨的上班族而言,显然10分钟版本的更实在。不得不说, 刘思宽是真的很了解顾盼了。

美好的一天,从美味的早餐开始!gān蒸烧麦很小,顾盼整只放进嘴里,打出胶的猪肉馅和鲜虾仁,有着不同的慡脆口感,彼此jiāo相呼应。点缀其间的香菇碎,令人口齿余香。顾盼有些后悔只蒸了5个,再来五个也吃的完啊!可惜时间来不及了,她满心遗憾的抱着盒牛奶,锁门下楼。

挤入公jiāo车的瞬间,一个念头蓦地窜入了脑海:如果每天早上,都能有这样的开始……