新腌制的辣椒酱，糖蒜，油炸个花生米，这简单的菜，他们吃的竟然十分美味。

王子安吃的不多，尤其是辣椒酱，他就没吃一口。

“你怎么不吃辣椒酱？这个太好吃了，我跟你说，就没吃过这么香的辣椒酱。”褚明柏最爱吃辣椒，但是又不能吃的太辣，太辣他吃不了，付一恒吃一点就冒汗，田翔远怕自己吃完拉肚子，但是又想吃，吃一点点，馋嘴吧舌的样子，可怜又可爱。

“我胃不好，吃不了辣椒酱，你们吃吧。”王子安略微羡慕，他以前也爱吃辣椒酱的，自己家蒸的开花碱面的馒头，上下分两层，抹上辣椒酱，放上一个蒸茄子，咬一口，好吃得很。

小鸡炖蘑菇，鸡肉他们没吃几块，把蘑菇都干掉了！

不知道的还以为王子安不待见他们，自己吃肉，客人吃蘑菇呢。

事实上，他们对大碴粥苞米面饼子十分喜欢，觉得特别好吃，还问他是不是放了鸡蛋？

“想吃鸡蛋明天吧。”王子安自己吃了两块鸡肉，又用汤泡了半个大饼子，哦，就是苞米面饼子，在东北，这叫“大饼子”。

晚上睡觉的时候，他们睡得都是炕，火炕，这三个没睡过火炕，王子安特意给每个人的屋里头都放了个暖水壶，还有一个装着干净凉白开的茶壶，两个杯子，告诉他们半夜起来渴了就冷热一兑水，就能喝到温水了。

三个人都说自己没有半夜起来喝水撒尿的习惯。

因为那是肾虚的意思。

他们的肾很好。

“但愿你们的肾，跟你们的话一样。”王子安将水放下就走了。

农村的夜晚，不像城里头，人们有个夜生活，还有各种夜场什么的，但是农村才没有那些乱七八糟的东西，到了夜晚是一点喧嚣都没有，安静的只能听到风声。

北方又冷的早，这个时候一些小虫子早就冻死了。

只有一些夜晚的鸟叫，还传的不远，天黑了下来，随着光线的黯淡，这气温也降了下来，不要小看东北的气候，温室效应虽然普及全球了，但是该冷的地方，它还是冷的，比如说东北。

外面冷，屋里的火炕就热乎，但是呢，本来秋高气爽，还有一个说法叫天干物燥。

王子安怕他们冷，城里头这会儿是热乎的，但是山里头可不一定了。

所以在他们每个人的火炕里头，烧了一点苞米瓤子，现在的苞米瓤子半干不湿的压得住火，烧的时间长，后半夜都不会冷。

就是会干一点。

果然，半夜的时候，外面刮起了东北风，气温骤降，下了一场青霜。

可是屋里头的人，睡到半夜果然被渴醒了，赶紧倒了一半凉水，拿起了暖水瓶，里头的水当然还是热的，兑上凉水，喝了一口，温热的，很解渴。

甚至他们怀疑，这就是传说中的山泉水。

第二天一大早，他们根本没起来床，因为王子安是早上七点起床的，实际上，王家围子很多人都是六点半就起来了，喂家里的牲口，鸡鸭鹅狗猪的家禽家畜一大堆，都等着张嘴吃食儿呢。

还有，这个时候也有一些家禽会下蛋，虽然少，但是也有下的。

这三个大少爷一天的伙食费就每个人一百块，三个人三百块，王子安看他们昨天吃的不太好，今天早上就给煮了小米粥，还将他自己储存的开花大馒头拿出来热了一下，切了一盘香肠，这是在镇子上买的，一袋五根，要了他小熘儿七十块钱呢，据说是什么精瘦肉灌注的，也不知道真假，反正能放很长时间倒是真的，他想着切了算是个荤菜，给人吃点好的。

这盘香肠算是最好的菜了。

因为其次就是自己家腌的咸鸭蛋，一人一个煮了吃。

还有腌的香菜根儿，这是自家大嫂做的一个小菜，香菜根儿洗干净了，拌上胡萝卜，圆白菜根儿，放在一起腌制，不需要多放盐，有一点咸滋味儿就行。

这道菜就是一些杂七杂八的青菜边角料腌制成的，是个没多少人家愿意收拾的小菜，毕竟香菜根儿必须要洗干净，不然里头有土的话，不卫生不说，吃着还挺牙掺。

但是这道小菜味道特殊，香菜根儿的味道很重，配上一点没长开的小辣椒，圆白菜根儿胡萝卜等等，完全是一道非常可口下饭的小菜。

早上吃饭的时候，这三个人竟然嫌弃香肠不好吃。

“都是香精味儿！”