江荇当然不会忘记坛子的事:“准备好了。都在这里,洗过,蒸过,晾过,里面无水无油,十分干燥,也没有细菌。”
这是陶坪村出产的坛子。
自从他们村火了之后,他们的陶器更加精美,品质也更好,送过来江荇这边的是精品中的精品。
这样的坛子用来存放白酒,能直接存二三十年。
酒叟性格严谨,听江荇怎么说之后还是认真地检查了一遍,确保没有疏忽的地方。
江荇跟他一起检查检查,检查完了,有些得意地冲酒叟挑眉:“怎么样,没有什么漏洞吧?”
酒叟点头。
他们准备蒸酒的时候,蛇老板也过来了。
蒸酒是个力气活,他们需要帮手帮着搬搬抬抬。
蛇老板来了正好。
江荇家的厨房不够大,平时用的灶台也容易沾上油花。
他们在院子里支起了简易灶台,放了两口大锅,专门用来蒸酒。
小家伙们把木柴抱过来,一边烧火,一边看着酒液滴滴答答地灌入坛子中。
新蒸出来的白酒具有一股很浓郁的香味。
这种酒香味和平时尝到的酒味略有不同,它是那种粮食酒特有的香醇。
哪怕小家伙们知道这酒喝起来多半很苦,但还是忍不住守着酒坛子发馋。
蛇老板也馋,他咕嘟一下咽了口口水:“这酒闻起来灵气很足啊?”
酒叟头也不抬:“你又知道了?”
蛇老板:“嚯,这怎么可能不知道?我不会酿酒还不会品酒吗?”