夏烈莞尔。

从山上回来，已经是下午了，村子中能看见袅袅炊烟升起，那是各家各户都在准备晚饭。

家里就自己一个人，夏烈就随便弄了点吃的，随便做了个猪蹄炖萝卜，这道菜就是费时间，倒是不费什么功夫，只需要看着火就成。

买来的猪蹄洗干净，将上边的细毛仔细去掉，而后焯水之后，再放入姜块和猪蹄一起下锅炖。

夏烈没有用高压锅压，而是选择用柴火慢炖。

高压锅虽然炖得快，可是炖东西，还得是用乡下土灶来炖，用柴火慢慢的炖，把香味炖出来，猪蹄慢慢炖烂，这样炖出来的猪蹄软糯弹牙，可好吃了。

猪蹄一开始炖并没有什么香味，但是随着时间移动，锅里的汤色变白，香味也就慢慢的出来了。

夏烈坐在椅子上，一边往灶里加柴，一边玩手机，时间慢慢的就过去了。

锅里猪蹄炖了差不多两个小时，夏烈拿了一根筷子戳进肉里，发现能轻而易举的穿透猪蹄肉，这猪蹄也就算炖好了。

不过在起锅之前，夏烈往里边倒了一小盆切快的白萝卜。

说到这里，就不得不说这萝卜，这是夏烈亲手种的白萝卜。

她种的白萝卜，一个个是皮白个大，削皮之后，那里边的萝卜肉白得带着一种透明的质感，切薄了来，竟有种晶莹剔透的感觉，漂亮极了。

而这白萝卜的味道，更是一绝，生吃没有半点涩味，口感清脆，味道则是清甜可口，吃起来就像是在吃水果一样，十分的爽口美味。