教徒弟最大的快乐是什么?
把他教导的出人头地?
不不不。
当然是教育过程中欺负他才是最快乐的啊。
今天总算是又被大家抓到机会了。
劈这个刀工,是急不得的。
哪怕白叶现在的刀工已经是大师级别,也丝毫不敢松懈。
一刀一刀的劈下去,一块一块的肚劈成片,直接被老师丙拿走了,“继续练,这些我们拿去吃。”
白叶:???
也不知道到底劈了多少块,连虚拟老师们都懒得吃,甚至懒得看了,白叶这边的速度因为熟练度上升,速度也逐渐快了起来。
他不知道的是,因为他的高难度刀工练习,他的经验值也在快速的增长着。
这一刀刀的练习下来,不知道究竟过了多久,终于所有的虚拟老师都满意了,白叶这才停下动作。
“来吧,第二步!”
其实猪肚劈刀这么薄的时候,已经能隐隐透亮了。但想要达到玻璃肚的效果,还是要用碱来烧。
碱水勾兑好,一遍遍的焖。
这个因为有具体的比例,所以做起来事半功倍,倒是一次就成功了。
所以果然还是刀工这里最卡进度。
因为太薄,清洗也是要轻柔一些,直到完全清洗干净。
四种味碟,白叶自己先做了一遍。
这几种碟在川菜里都是常见的,可就是因为常见,想要与众不同很难。
白叶凭借着强大的味觉调出来,请虚拟老师们吃。
老师们吃完了却沉默不语。