回想起牛肉那厚实的口感，李恪怎么不激动？

“程伯父，你们都是怎么做牛肉？”

君子远庖厨，孔圣人这句话成为了不少读书人的准则，李恪是皇子，自然也列列入了读书人的行列。

“恪小子，你一个读书人，没事讨论厨子的事干吗？都是下九流的营生。”

李恪叹气一声，看来封建残余在民风如此开放的大唐，依旧不能避免。

“程伯父，我且问你，如果没有厨子，你怎么享受美食？三百六十行，行行出状元，您这个想法太狭隘！”

程咬金老脸一红，辩解道：“恪小子！老子并非看不起其他行业，而是孔颖达，王珪这帮酸儒没什么事就说三道四！老子以前还是贩私盐的呢，比厨子还不如。”

“吴王殿下，咬金并无恶意没想到殿下也对牛肉有所研究？”秦琼见李恪没有太子殿下那种盛气凌人的骄傲，才聊起吃牛的话题。

吃牛，这在唐朝可是犯法的事情，不过法律对待王公贵族还是有漏洞可钻。

程咬金每次想吃牛肉了，就会搜集一些“病牛”，就算是李二也拿这厮的厚脸皮没办法。