四个城里人又都傻眼地望向屈香火。
小丸子赶快转移话题了:“我们村调料区经过一年来的努力,已经出了一些调料新产品了,”
庄田军一听,马上就感兴趣了:“小丸子你快说说,都有哪些。”
小丸子说:“当然,他们是针对调料区当前已经有相当产量的食材进行研发的:
第1种是香辣蘸料包:主要配料有干辣椒、菜籽油、白芝麻、大豆、花生、味精、食用盐、花椒、白砂糖、鸡精调料、香辛料、食用香精。可以用于火锅、烧烤的干碟,炒菜时加一点也能提升味道,还能用来拌凉菜、拌馅料等。
味精、食用盐、白砂糖、鸡精调料、食用香精,这五种调料食材,我们村有是有,但是量不多,且都是蔡伯伯公司的寄卖品,所以我们想和你的调料公司合作,我们提供单方,并提供我们村调料区生产的食材,你们去采购另外五种食材,合作生产田军牌‘香辣蘸料包’。”
庄田军也很厉害,居然懂得大量调料食材,但是他却问了:“那香辛料是什么,我怎么没有听懂?”
“香辛料也是一种组合式调料,我们村共研发了三种:
1八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、草果、砂仁、肉蔻、白芷
2胡椒、丁香、陈皮、良姜、草蔻、山奈、荜拨、香茅草、紫苏、罗勒
3薄荷、迷迭香、百里香、牛至、鼠尾草、莳萝、姜黄、大蒜、洋葱、韭菜