短短几个月时间,现在的他,光靠书法绘画,都能月入二三十万,这不是贵人是什么?
更别说李启光还给了他一份年薪200万的工作。
李启光跟江织琴这才知道,俩小年轻还有这样一段故事,听得津津有味。
就目前陈景乐的表现,确实很符合江织琴对人品的要求,且看后续吧,后续要是没有问题,这个女婿,大概率是定下了。
而李北星眉开眼笑,同时又有点心虚。
因为她找陈景乐买的第一幅书法作品,现在还挂在李启光办公室呢,而且还报了双倍价钱。
唔,希望老李同志永远也不要知道这个真相才好。
……
终于等到开饭。
在众人的挽留要求下,王姨也坐下一起吃饭,这顿饭可谓是辛苦她了,全程一个人忙活。
满满一桌色香味俱全的菜肴,也让陈景乐现实见识到什么叫顶级的粤式宴会菜。
每一道份量都不大,但是绝对够五个人吃,看着就非常有食欲。
先来一碗萝卜羊肉汤。
江北人吃饭,习惯有肉有菜有汤,而且汤并不是最后喝,而是先喝汤润润喉。然后才开始吃饭,等吃个八分饱,最后再来一碗汤。
因为岭南气候湿热,喝汤可以开胃。
一方水土一方文化嘛。
萝卜炖羊肉汤,陈景乐并不是第一次吃,但是王姨做的这锅汤,味道柔润细嫩、鲜香无比。
陈景乐一个不太爱吃白萝卜的人,都觉得甚是美味!
“果然冬天就该吃萝卜羊肉汤,萝卜跟羊肉是绝配,汤底味道柔润鲜美,羊肉口感嫩滑,温润又滋补,好吃,爱吃!”
陈景乐不吝赞叹。
李北星点头:“确实不错,今天气温稍微有点凉意,来上这么一碗汤,整个人都暖起来了。”
“好吃就多吃点。”
江织琴笑说,同时留心观察陈景乐的吃饭习惯。
最开心的是王姨。
作为一个厨子,厨艺水平能得到大家认可,是最幸福不过的事,即便是大厨也不例外。
喝完汤,就该正式动筷子了。
陈景乐起身盛饭,他是碳水大王,经常锻炼的人,不多吃饭可不行。
“我来吧。”王姨站起来想帮忙。
“不用不用,我自己来就行。”
陈景乐笑着摆手拒绝,不过在看到煮好的米饭时,他有点惊讶,问:“这是丝苗米吗?”
江织琴颇感意外,笑说:“对,你叔叔他吃惯了籼米,家里不管是煮粥还是煮饭,一般都是吃这个。”
省城那边丝苗米跟某常大米一个级别的,只是没有那么出名,好处是假货没那么多。
当然,完全没有假货是不可能的。
陈景乐尝了一筷子,跟网上描述的相差无几,应该是正宗的丝苗米。
回头得找老丈人要两斤才行,他大概率有渠道。
如果在网上买,恐怕会被掺和着假货卖,就跟澄阳湖大闸蟹一个道理。
陈景乐以前觉得籼米不好吃,看来还是自己没吃到好大米。
……
都说山珍海味,江北靠海,高端菜自然多为海鲜。
今天的菜式也是海鲜为主。
除雪花牛肉黑叉烧跟葱油鸡外,上汤焗龙虾、古法蒸海斑球、黑松露煎海斑球、沙茶两头鲍、鲍汁扣海参……
吃不过来,根本吃不过来。
最让陈景乐意外的是沙茶两头鲍,虽然这个名字听起来有点像骂人,而且感觉沙茶酱跟鲍鱼不怎么搭,但吃第一口就被惊艳到了。
“鲍鱼溏心感好足啊,给人一种软糯弹嫩的感觉,鲍汁浓郁鲜甜,沙茶味反而不重。比我想象中的要好吃得多。”
陈景乐不吝夸奖。
鲍鱼能够形成溏心的原理,主要是长时间干晒过程中,鲍鱼表面水分蒸发,但内部蛋白质未挥发出去,经过酶解反应,最终形成黏牙软糯的半凝口感。
以前一般是三年以上的干鲍才有这种效果,价格不便宜,不过现阶段国产干鲍溏心化技术已经很成熟,只需三个月就能做出以往古法三年陈化溏心效果。
食材是一方面,关键是做法好吃。
不错不错,确实值得学习!
王姨眉开眼笑:“觉得好吃就行。”
陈景乐的点评太到位了,不只是简单地说好吃,而是将一道菜的具体亮点卖点都说得清清楚楚,这是需要真本事的。
看得出来,未来姑爷确实会吃,至少是个美食家,而且从那道熊猫酥来看,很可能做菜水平不在她之下。
这样一个人的夸奖,远比普通人的夸奖更让人愉悦。
一顿饭吃下来,宾主尽欢。
陈景乐的胃口让除李北星外的所有人都感到诧异,这还是他稍微收敛的情况下。
吃饱喝足,再来一点水果,以及一杯茶水,陈景乐就准备撤退了。
“稍等一下,先别急着走。”
江织琴笑着喊住他。
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