第139章 “大家要形成合力,让青山市的老字号企业重焕生机。”

负责人无奈地说:“林市长,我们福源斋一直坚持传统工艺制作糕点,品质有保障。但现在市场上各种新式糕点层出不穷,我们的顾客群体越来越局限于中老年人,年轻人对我们的产品兴趣不大,生意大不如前。”

林小满拿起一块糕点品尝后,称赞道:“这味道确实正宗,传统工艺不能丢。但也要与时俱进,你们有没有考虑过开发一些适合年轻人口味的新产品?”

负责人眼前一亮,说道:“林市长,您提醒得对。我们可以尝试开发一些低糖、低脂的糕点,再在包装上融入一些时尚元素,吸引年轻消费者。”

林小满点头表示认可,又说:“在销售渠道上,不能只依赖线下店铺。现在电商发展迅速,要积极拓展线上销售渠道,让更多外地顾客也能品尝到福源斋的糕点。政府会帮助你们对接电商平台,提供相关培训。”

离开“福源斋”,林小满来到了“瑞祥绸缎庄”,这是一家经营传统丝绸制品的老字号。一进店,精美的丝绸制品琳琅满目,但顾客却寥寥无几。

绸缎庄负责人向林小满诉苦:“林市长,现在人们的穿着习惯发生了很大变化,丝绸制品的市场需求不如以前。而且,我们缺乏品牌推广,很多人不知道我们这个老字号。”

林小满仔细查看了绸缎庄的产品,说道:“丝绸制品具有独特的文化魅力和品质优势,关键是要让更多人认识到它的价值。你们可以与一些设计师合作,将传统丝绸与现代时尚设计相结合,开发出更符合当下潮流的服装、饰品等产品。”

负责人疑惑地问:“林市长,可这样会不会失去传统丝绸的韵味?”

林小满微笑着解释:“创新并不意味着抛弃传统,而是在保留传统特色的基础上,赋予它新的生命力。通过与设计师合作,可以让丝绸制品在款式、图案等方面更具时尚感,吸引更多消费者。同时,利用新媒体平台,讲述瑞祥绸缎庄的历史故事,展示丝绸制作工艺,提升品牌知名度。”

随后,林小满来到了“济世堂”中药铺,这是一家以中药炮制和中医诊疗为特色的老字号。