厨房里,三个女人有说有笑,热火朝天地忙着。
发面,揉面,剁肉,荠菜焯水剁碎,拌馅,擀皮子,包包子,有条不紊。
叶大福手脚利索,做事很快。
他先将院子里的一角整平,用手臂粗的木桩固定住四角,然后用竹片搭一圈篱笆,鸡圈就初具雏形了。
接着,他用竹片编织成一块垫板,放在鸡圈底部。垫板上铺着干草,做了几个窝,方便鸡鸭鹅以后下蛋用。
篱笆外圈架着一道长长的食槽,鸡鸭鹅可以将脑袋伸出来取食,既干净,又不浪费。
鸡圈盖好,包子出锅。
“孩子们,开饭喽!”
猪肉荠菜馅的包子,又暄又软,喷香扑鼻。
孩子们口水都快流到裤腰带上了,一窝蜂地拥进厨房。
家和家乐一年到头不见荤腥,馋得眼冒绿光,支楞着黑乎乎的小手就要抓。
福嫂子脸一板,呵斥家和家乐:“没规矩!”
叶兰舟笑着拦住她:“孩子嘛,都这样。大郎去打水,带弟弟妹妹们把手洗干净先,两锅包子呢,管够!”
孩子们欢呼着去洗手,然后呲溜着口水过来拿包子。
大孩子一手一个,小孩子两手捧着,蹲在墙根下晒着太阳,啃得欢实。
福嫂子将方桌搬到院子里,叶兰舟端包子,刘婆子端米汤。
叶大福盖好鸡圈,正在修补篱笆墙。
“大福哥,先吃饭吧。”
叶大福抬起头,黝黑的脸上满是憨厚的笑:“你们先吃,我修好篱笆再吃。”