周君怡见水果已经很多了,便全部替换成了蔬菜的种子,然后预约种植。

她在空间内待了几天,直到外面的晚上过去了,这才起床洗漱,和室友们一起去吃早饭。

周君怡照例吃早餐时,注意到了自家对面的商铺上贴着大字:灌汤包1毛钱一个?

周君怡好奇,灌汤包虽说不是多稀罕的玩意儿,但是之前都没有,这回有了,是对面研究出来了做法,所以跟着做了?而且价格比他们卖的便宜了2分钱,估计能吸引不少学生来尝尝鲜。

若是味道不错,后续肯定能抢了周君怡家的铺子的灌汤包生意。

虽说家里铺子少一个灌汤包的生意不会如何,但依旧是一个损失。

周君怡好奇的去买了一个灌汤包,个头和她们家的差不多大,她咬一口。

皮薄,肉厚。

里面的汤汁落在碗中,汤汁味道很足,油水看的出来是下了功夫的。

吃第一口,觉得很不错,继续吃第二口、第三口,便觉得有些腻味了。

周君怡那灌汤包的配方,用了现代的材料,肉馅儿、也不是全肥,要肥肉相间。只要不是顿顿吃,且每顿吃好几个,是不会出现这种腻味的情况的。

而这家的灌汤包,似乎是为了做出好味道,让油水显得更多,让顾客觉得划算,用的肉里,大部分是肥肉,一整块肉馅儿,瘦肉少的可怜,再用简单的调味料来调味,就显得油腻了些。

虽说这个年代,大家都觉得,肥肉比瘦肉好,瘦肉比排骨好。

但从口感上来说,并不是肥肉就比瘦肉好的。