他也没离开,就站在旁边盯着,还主动问道:“有没有什么需要我帮忙的地方?”
“不用了,今天让你试菜,你帮我试完,再提点意见,就是你的任务。”周君怡说道。
“哦。”沈之初倒是很听话。
周君怡想推出的新品之一,叫梅菜扣肉饼,虽然名字里有个肉字,却是一道几乎可以说是素食的小吃,当然如果用到猪油算荤的话,那么也能算是沾了一点点荤腥。
想推这个的原因是方便,而且好做,很适合在学校卖。
“要不我来帮你和面吧。”沈之初说道。
和面是个力气活,稍微对技术的要求没那么高,沈之初觉得自己应该还是能办到。
却不想这完全是外行的看法。
周君怡以前上烹饪课,老师专门讲过和面的手法,这是非常重要的,面和得好不好,会直接影响烤出来的口感,如果只是死面团子,那不管你的馅料弄得多么好,味道都一定会打折。
“真的不用,你要是实在觉得没事做,就陪我聊天好了。”周君怡说道。
之前周君怡很忙,连见面都找不出时间,沈之初也很好奇她在做什么。
“所以你上一周在忙什么?”沈之初问道。
“看房子啊。”周君怡说道。
第128章 梅菜扣肉饼
“看房子?你们家买房子了吗?”
沈之初有点惊讶,虽然他知道周君怡脑袋瓜聪明,来了帝都也在做生意,并且做得很不错,但现在就能买得起帝都的房子,这个速度还是远超过他的想象。
“嗯,只是买了个小的而已。”周君怡说道。