累是累了点，但是做熏鹅，一天都不用啊！

要是以后天天挣十块就好了，几年他们家不就成了万元户？

这可太美了。

小辈心想着美事，拔毛的速度都快了很多。

另一边，海岛家属生活区。

沈固晚上回来就品尝到了熏鹅；“这个还挺好吃的，就是有种辣，和湖省的辣还不一样。”

“嗯，是挺好吃的，而且肉也多，这个肉鹅其实也有讲究的。”

“哦？”沈固好奇。

谢琳琅解释到，说熏鹅好吃，其实还有点原因是他们用的就是闽北专用的肉鹅。

这鹅啊，可不是就一个大白鹅能道尽品种的。

“鹅的长相也不全是你见到过的那种。”谢琳琅知道沈固以前哪怕是在家里过得不是那么顺心，也不是下地的农人，估计见到过的鹅，就是红旗大队的本地白鹅了。

“有那头顶和头部两侧有肉瘤的狮头鹅，羽毛灰色，年龄越大，肉瘤越大，形状就像狮子那种脸部下垂的状态得名，这种鹅生长迅速体质强健，但是下蛋很少，说到下蛋，有一种百子鹅，一年下蛋是其他品种的两到三倍，一年能下百枚蛋。”

“所以叫百子鹅？还真是贴切。”

“还有一种叫朗德鹅的，广市那边比较多，毛色灰褐色，背部近乎黑色，产蛋也不多，但是在它们那边，当地人会用这种鹅的绒毛加工被子或者衣物，他们的肝脏一般就比较肥大，当地人喜欢吃鹅肝，所以养殖得也比较多。”

“啊，这个是外国的品种吧。”沈固去年出差了个把月，那时候就是去国外观摩交流一个课题，第一天就被邀请吃鹅肝了，但是不知道为什么，他根本就吃不下。