“在我老家也是土葬,不过在这渔村都是火化后。在送到后山坡上,这样亲人逢年过节的时候,也有个祭奠的地方,可怜的小胖……”
小胖的妈妈说到这里,声音变低了许多,这让一边的王凡非常的不好意思,接下来的话再也不好问出口,不过他至少知道渔村都是火化,把骨灰再送到后山,只要知道这些,再慢慢来找了!
村长的家在渔村的中间,一家独门小院子里,三间三层的别墅,看起来挺漂亮的,估计也是这渔村最好的建筑物了。
那小胖的妈妈去喊人,一会出来一个四十多岁,高高胖胖圆脸的中年人,自我介绍说是这渔村的村长,叫何从君,那村长普通话不是很标准,但是人却是很热情,忙把王凡他们请进屋子!
“我家在这村里空屋子多,这渔村上下都熟悉,你们要是想在这边游玩度假的话,住在我家是最合适的,只是不知道你们在这里要住几天?是自己在渔村玩,还是需要有人给你指路?”
那何从君因为脸胖,所以两只眼睛就显的特别小,他的普通话虽然不标准,但是意思王凡还是能听懂的,而且乘着说话的空隙,那何从君早已经示意王凡等坐下,他开始准备功夫茶!
只见那何从君取来上好的茶叶,说是本地的铁观音,并介绍着茶的特点、风味,然后让王凡等赏嗅品一番。
席间,王凡知道渔村人喜欢喝茶,想着和林风此行来的目的,主要也就是为了调查这个渔村,遇到何从君泡功夫茶招待,正好以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,看能不能何从君口中得到自己想知道的东西。
“工夫茶,在渔村地区深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。渔村人把茶叫做‘茶米’,茶在渔村人心目中就像米一样,足以看到渔村人嗜茶如命,茶与米的不可分了。来渔村也没有什么好招待的,只能请你们喝茶了!”
那何从君呵呵的笑道,先将开水冲入空壶,谓之“温壶”,温壶之水倒进茶船——即茶盘,一种紫砂浅盆。
又将茶叶装至茶壶的23,甚至满溢,数量之多令人咂舌,他用沸水冲入壶中,至满,并使竹筷刮去壶面茶沫,当即倾于茶船或茶海——一种较大的茶杯。
王凡和林风饶有兴致的看着何从君在那里泡茶,然后又看着他等候茶水泡好的当儿,用刚才温壶及润茶的茶水,就在茶船中清洗茶杯——这是一种比酒盅略小的小茶盅(便是茶壶本身也不过一个拳头大小)。
何从君在泡好第一泡茶时,提壶沿茶船边沿运行数周,并乐呵呵的说:“这叫游山玩水,为的是不让壶底水滴入茶杯串味。”
何从君端上一杯功夫茶,看着王凡和林风迟疑了一下,可能觉得王凡年纪比较大,所以他把第一杯茶端给了王凡!
这让一边的林风心里暗自不爽,功夫茶第一杯最为重要,受之者必在座“首席”,这何从君是把王凡当成两人中的老大了!
“谢谢,这茶真香,我是第一次喝到这样的好茶!”