“呃……”苏晚翻个白眼:“小气鬼。”
顾淮之缄默不语,一路径自到斋堂。
墨尘将牡丹生菜和豆黄签端过来:“这两道菜远近闻名,很多去国寺的香客,特地来这儿吃这两道菜。我来得算早,却只抢到最后一份。”
苏晚好奇的看过来。
顾淮之取来干净的筷子,挟一块牡丹生菜放在她的碗里:“这是小道长晨起摘有露水的牡丹花瓣,用薄面粉裹一下,放在油锅里炸到酥脆,口感不错,你试一试。”
苏晚咬一小口,便知其中的秘诀,裹面粉不仅可以保全菜里的营养,生菜和花瓣不易炸糊了,吃起来外酥里嫩,满嘴的花香。
顾淮之为她布了豆黄签:“这是用豆子磨成粉,然后晒干。吃的时候,将豆面搓成细条状,与青芥、菜心同煮。
外头有卖,却不如这里的好吃,不知他们用了什么法子,能够尝到鱼肉的鲜味,爽口滑润。你若觉得口味清淡,可以佐酱料。”
他将酱碟子推过去。
苏晚吃了一口像面线的豆黄签,果然如顾淮之所说,有鱼肉的鲜滑,青芥菜很鲜嫩,味道虽然清淡一些,但是保留食物本身的风味。
“很好吃。”苏晚笑了起来,眉眼弯弯:“这算是「长寿面」。”
“算是。”顾淮之抬手将她脸颊边细碎的发丝,拂至耳后。
苏晚不适的偏一偏头,发髻似乎歪了,他用手扶了一下,她不自在的摸一下鬓角,继续低头吃豆黄签。
一旁的墨尘盯着苏晚头上多出的一根玉簪子,小眼神瞟向自家主子,他气定神闲的品茶,仿佛暗搓搓送礼的事不是他干的。
道观里的茶叶,是在峰顶摘的野茶叶,口感清苦,喝完后,嘴里回甘。