有一天早上，阮清欢去得晚了些。店里已经坐了几个人。小周在炸油条，老周头在门口摇扇子。阮清欢走过去，老周头就摸出那个塑料袋。袋子装好了油条，还温着。

“今天这锅，火大了点。”老周头说。

阮清欢接过来，咬了一口。油条比平时焦，可嚼着更香。她说：“正好。”

老周头乐了。小周从里屋出来，说：“阮大师，您别听我师父的。他今早非说火小，让我添柴。这不，添大发了。”

老周头拿蒲扇拍他：“你自己手没数，赖我。”

两人又拌起嘴来。阮清欢就站在一旁，慢慢把油条吃完。她没走。等那师徒俩拌得差不多了，她把空纸袋丢进门边的竹篓里。这篓子还是老周头编的，有些散边了，但还用着。

“走了。”她说。

“明早来。”老周头说。

“来。”阮清欢说。

她走远了。老周头还坐在竹椅上，蒲扇慢慢摇。小周开始擦灶台。那搪瓷缸洗得锃亮，扣在案板上，映着一点天光。日子就这样往下过。油条还是那个味，豆浆还是那么浓。槐树街的早晨，也还是那个声气。好的手艺人，会有后来人。老周头知道。这条街也知道。